De la récolte des ingrédients à l'élaboration de la recette, découvrez tous les secrets de sélection et de fabrication qui rendent la saveur Ricard si unique.
Ricard L’original
Le véritable Pastis de Marseille
Un Ricard, c'est la délicieuse rencontre entre huile essentielle d'anis étoilé de Chine, réglisse des confins du Moyen-Orient et une sélection secrète de plantes arômatiques de Provence.
Un mélange désaltérant d'une grande fraîcheur qui appelle à de nombreuses autres combinaisons surprenantes de saveurs...
Les ingrédients
1 dose de Ricard
5 volumes d'eau
2 glaçons
Le Rituel
Mettre le Ricard, ajouter l'eau puis 2 glaçons.
Mais attention, il est impératif de mettre les ingrédients dans le bon ordre et notamment les glaçons en dernier, pour obtenir le meilleur apéritif Ricard. En effet, au contact direct du froid, l'huile essentielle d'anis étoilé se cristallise et forme des petites paillettes qui remontent à la surface. C'est pourquoi il est conseillé de diluer avant le Ricard avec l'eau.
